Quarks & Co: „Kostbares Salz“
Dienstag, Mai 24th, 2005Hier zunächst ein kurzes Zitat aus der Einleitung des 37-seitigen PDF-Dokuments aus der WDR-Wissenschaftssendereihe “Quarks & Co”, das einfach auf hervorragende und spannende Weise alles wichtige über das Salz enthält – und das ist in keiner Weise trivial! – und auch mit einigen Mythen (z.B. der angeblichen Ursächlichkeit von Salz für Bluthochdruck) aufräumt. “Für die [...]