Hier zunächst ein kurzes Zitat aus der Einleitung des 37-seitigen PDF-Dokuments aus der WDR-Wissenschaftssendereihe “Quarks & Co”, das einfach auf hervorragende und spannende Weise alles wichtige über das Salz enthält – und das ist in keiner Weise trivial! – und auch mit einigen Mythen (z.B. der angeblichen Ursächlichkeit von Salz für Bluthochdruck) aufräumt.
“Für die meisten [...]
Endlich, endlich – möchte man seufzen — But It’s a Long Way to Tipperary…
Ich glaube nicht so recht daran, aber die Äußerungen sind ermutigend: jedenfalls wird darüber geredet – und öffentliches Bewusstsein ist der Anfang… Wirklich? Wir wissen es nicht. Zu viele Interessen stecken dahinter. Milliardenschwere Interessen. Wenn es darum geht, Schluss zu machen mit [...]
Als jemand, der selber sich als schwuler Sportler, wenn auch nicht Leistungssportler sieht, muss ich diesen Link in meinen Weblog stellen. Ich habe selber lange genug unter Schulsport gelitten und gedacht, Schwule und Sport wären vollkommen inkompatibel… Obwohl ich immer gerne in den Bergen gewandert bin und seit einigen Jahren laufe und radfahre. Ende 2003 [...]